Cách làm món thịt Heo Quay Kho Trứng Cút

Thịt heo quay có rất nhiều cách chế biến khác nhau. Sau đây heo quay đà nẵng xin giới thiệu đến quý bạn cách làm món thịt heo quay kho trứng cút cực kì ngon và dễ thực hiện.

Cách làm thịt heo quay kho trứng cút
Cách làm thịt heo quay kho trứng cút của lò quay heo Huy Hoàng Đà Nẵng

Gia vị và nguyên liệu cần chuẩn bị

Đây là nguyên liệu cho khẩu phần 2 người ăn. Các bạn tự tăng lên cho phù hợp theo khẩu phần ăn của gia đình mình nhé.

  1. Chuẩn bị 300gram thịt heo quay. (Có thể sử dụng heo sữa quay tùy ý)
  2. 15 – 20 quả trứng cút
  3. Nước dừa tươi hoặc 1 quả dười tươi nguyên trái
  4. Muối, đường, tiêu, ớt, tỏi, cảnh hành,…
  5. Nước tương và nước măm và 1 số gia vị tùy ý.

Các bước thực hiện món heo quay khi trứng cút

  1. Đặt mua heo quay ở lò Huy Hoàng Đà Nẵng hoặc tự quay.
  2. Cắt lợn qua ra thành từng miếng vừa ăn. Tiến hành luộc chín số trứng cút vừa mua.
  3. Phi hành tỏi băm nhỏ đến khi vàng ơm. Cho khoảng 5 thìa canh nước dừa hoặc theo khẩu vị gia đình tùy thích. Nêm thêm 1 muỗng cà phê nước mắm(có thể hơn theo khẩu vị), nửa muỗng cà phê đường, ớt và tiêu.
  4. Cho số trứng cút vừa luộc và thịt heo vào nước dừa trên và kho trên lửa nhỏ. Khi nào nước dừa trên bếp chuyển sang hơi nâu và còn sâm sấp thịt là được.
  5. Sau đó nêm lại cho vừa ăn và tiến hành bày ra dĩa và cho hết số hành lá lên trên.

Chúc các bạn thật ngon miệng! Để đặt heo quay tại đà nẵng hay liên hệ ngay lò Huy Hoàng nhé. Heo quay ngon số 1 tại Đà Nẵng với uy tín và chất lượng cũng như giá cả vô cùng cạnh tranh. Hãy đặt và thử làm món heo quay kho trúng cút cực kì thơm ngon này nhé!

Cách làm món thịt Heo Quay Kho Trứng Cút
5 (100%) 7 votes

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *